Blok czekoladowy - przepis

Blok czekoladowy to smaki mojego dzieciństwa. Ilekroć mama go robiła to znikał w mgnieniu oka ;) Ostatnio nasza mnie ochota na zrobienie go, więc przy okazji dzielę się przepisem ;) 

Składniki:
1 szklanka wody
250g masła lub margaryny
1 szklanka cukru
3 łyżki kakao
500g mleka w proszku
250g pokruszonych herbatników

1. Do garnka wlać wodę, dodać pokrojone masło, cukier i kakao, zagotować. Zdjąć z ognia i odstawić do przestygnięcia, powinno być lekko ciepłe :) 

2. Do ciepłej kakaowej masy dodać mleko w proszku i energicznie wymieszać. Na końcu dodać poruszone herbatniki. 

3. Masę przełożyć do foremki keksowej o wymiarach 25x12cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównać i wstawić do lodówki na parę godzin, aż masa stężeje.
Deser podawać pokrojony w plastry.

:)